☆さいたま市立見沼小学校

今月の特集は「おいしいね！見沼・岩槻」　
12月3日は小松菜、長ねぎ、ブロッコリーを使った地元野菜の特集献立です。

☆さいたま市立七里小学校　

　 「なんでも食べて元気な体！」　
給食がないと、好きなものを好きなだけ食べていませんか？赤、黄、緑の食べ物を取り混ぜて、好き嫌いせずにいろいろなものを食べましょう。

「早寝、早起き、朝ごはんがうまい！」　
朝ごはんは、１日を元気に過ごすために大切な食事です。　学校が休みだと夜更かし、寝坊をしてしまいがち。　規則正しい生活で1日をスタート　 しましょう。

今月の旬の食材
大根、白菜、ほうれん草、ゆず、みかん、りんご、ブロッコリー、キャベツを使用しています。

☆さいたま市立宮前小学校

だんだん、寒くなってきました。インフルエンザの流行もあり、宮前小でも欠席者数が増えています。ですが実は、うれしいことに給食は残食量が大変少ない日が続いています。この調子で12月も、たくさん食べてもらえればと思います。12月は、旬の食材と体のあたたまるメニューをテーマに献立を考えました。お楽しみに♪

☆さいたま市立常盤北小学校

～生活習慣病を防ぐ食事～　
生活習慣病になる子どもが増えています。家庭でも食生活を見直してみてください。　

• 子供のころからうす味に慣れさせ、食塩を取りすぎないようにしましょう。
• エネルギーを適正に摂取しましょう。　
• 一度に大食せず、三度の食事を規則正しく食べましょう。　
• 甘い菓子、清涼飲料水を取りすぎないようにしましょう。　
• 動物性脂肪（肉の脂肪、ラード、ヘッドなど）を取りすぎないようにし、油を使う料理では、
  大豆、ごま、サフラワー油など植物性油を使いましょう。　
• 食物繊維をとりましょう。野菜、海藻、いもなどの繊維はコレステロールを下げる働きがあります。　
• 魚の油にはエイコサペンタエン酸という脂肪酸が含まれており、血中コレステロールを下げ、血栓防止作用があります。（いわし、あじ、さんまなどに多い）

☆さいたま市立道祖土小学校

１２月の給食目標「寒さに負けない食事をしよう！」
今月の給食委員会からのおすすめ献立は12月4日（5年1組給食委員会さん）、12月9日（6年3組給食委員会さん）12月14日（6年1組給食委員会さん）です。給食委員会の皆さんが立ててくれた献立、給食室でも心をこめて作りますので、みなさん、楽しみにしていてください。

☆さいたま市立鈴谷小学校

献立表内の「ハッピーにんじんの日」というのは、全校で１０個だけ星形のにんじんがはいっている日です。このにんじんを見つけた人は、ハッピーになれますよ（＾○＾）という企画です。１２月は、冬至やクリスマス献立の「セレクト給食」がはいっています。

4日は非常食体験！　
学校の防災倉庫に備蓄されている非常食と同じものが給食に登場します。　火を使わずに調理できるよう加工されている災害救助用アルファ米です。　 災害時には、このご飯を食べることになります。　どんな味がするか体験してみましょう。

２２日はセレクト給食です！　
この日は、２学期の給食最終日。ちょっと早いですが、クリスマス献立です。　メインのおかずは、事前に「えびフライ」か、「フライドチキン」か選んでもらいましたね。　 みなさんは、どっちを選びましたか？お楽しみに☆☆☆

3年生は12月10日（木）の給食がありません。お弁当をご用意ください。

☆さいたま市立浦和中学校

☆☆☆☆　 冬至にかぼちゃはいかがですか？　☆☆☆☆☆☆☆☆　
１年中でもっとも昼の時間が短い日である「冬至」には、やがてくる本格的な寒さに備え、栄養のある「かぼちゃ」を食べて健康を願ったり、ゆずを浮かべたお風呂（ゆず湯）に入ってからだを温める習慣があります。今年の「冬至」は21日です。給食では、21日にかぼちゃの入った“いとこ煮”を予定しています。かぼちゃを食べて、かぜを引きにくいからだにしましょう。

★★★★★　生徒が考えたメニューが登場　★★★★★
11月の家庭科の授業で、コンピューターを活用した献立作成を行いました。その時、栄養士もティムーティチングで授業を行い、給食の献立を立ててもらいました。その授業で、生徒たちは、好きな料理の組合わせだけでは栄養のバランスが偏ってしまうことに気づいたようです。その中から比較的バランスの良い献立をピックアップして、今月の献立に取り入れます。メニューは当日のお楽しみです。

☆☆☆☆☆　どっちにしようかな？　☆☆☆☆☆☆☆
たまには、好きなものを選びたいという人のために、、、、最後の日はセレクトメニューです。 主菜はＡＢからひとつ、デザートでＣＤＥの中から一つ選びます。